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消費者行為(第二版) 好書推薦













好書消費者行為(第二版)

  • 出版社:學富文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2008/09/01
  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

膠原蛋白產品百百款,怎麼挑?

【華人健康網孫以琳/企劃報導】想擁有Q彈滑潤的肌膚,又不想造成身體的負擔,該怎麼辦?美眉都知道適度補充膠原蛋白,可以讓肌膚保持Q彈,但是市面上膠原蛋白產品琳瑯滿目,該如何選擇?除了注意選擇容易吸收的小分子膠原蛋白胜肽,還要注意熱量標示。另外,若要聰明保養,搜尋「維他命C+膠原蛋白」就知道:選擇膠原蛋白搭配維他命C、鐵質一起補充,不僅有助體內膠原蛋白生成,更能幫助女性擁有好氣色!

選擇膠原蛋白搭配維他命C、鐵質一起補充,不僅有助體內膠原蛋白生成,更能幫助女性擁有好氣色!

膠原蛋白種類多選擇小分子好吸收

近年來女性消費者流行透過「吃的保養品」來達到美肌好處,其中「膠原蛋白」即是受到重視的成份之一。膠原蛋白分為6到7種,在不同器官作用與存在於各器官的比例也不同。在皮膚保養部分,種類1及種類3的膠原蛋白主要作為皮膚支撐。如果想從飲食補充膠原蛋白,只要營養均衡,身體自然會合成膠原蛋白。

但是,膠原蛋白雖然可以從豬腳、魚皮等動物性蛋白中攝取,但同時也會有高膽固醇、高熱量、高脂肪的疑慮。更需要注意的是,從一般食材中攝取到的膠原蛋白,分子量都過大,對於人體來說並不容易吸收、利用,因此必要時可食用膠原蛋白補充品。

建議選擇「胜肽級」的小分子膠原蛋白,透過特殊的水解技術,將膠原蛋白的分子量變小,其分子量僅有一般膠原蛋白的1/200左右,是適合人體吸收的分子量,同時也能避免食用豬皮和魚皮時,將脂肪與熱量一起吃下肚。

部分粉狀產品能夠直接食用,而其他用法則包括加入水中、加入飲品、或加入優格或沙拉等。

膠原蛋白不同型態適合自己最重要

市面上有許多膠原蛋白產品,例如注重口感的膠原蛋白飲、適合隨身攜帶的膠原蛋白果凍,或者是單包裝的膠原蛋白粉、膠原蛋白錠或膠囊等。液狀產品通常會添加果汁與糖分來提升消費者接受度,因此選購時須格外檢視熱量多寡。果凍狀產品適合生活忙碌的消費者,口感也不錯,要考慮價格。錠狀則是方便攜帶,但需要留意添加物成分。粉狀產品在使用上較為不便,不過成分通常較單純,熱量也較低。部分粉狀產品能夠直接食用,而其他用法則包括加入水中、加入飲品、或加入優格或沙拉等,可根據消費者喜好自行調整。

不論是哪一種型態的產品,都建議消費者先了解自己的生活型態、對應出不同需求所適合的產品,這樣才能把錢花在刀口上。更重博客來網路書店要的是長期、持續不間斷地補充,作為日常保養的一部份,才能讓肌膚Q彈。

注意熱量標示,選擇低卡、低熱量的產品,就不用擔心補進了過多熱量。

選購小撇步:注意熱量、味道接受度

選購時,有幾個小撇步:首先是注意熱量標示,選擇低卡、低熱量的產品,就不用擔心補進了過多熱量。其次,目前市面上的膠原蛋白產品,主要萃取來源是豬皮、牛皮、魚皮或魚鱗,素食者可考慮改吃木耳等植物性膠質來原代替。萃取自魚的膠原蛋白,有可能殘留魚腥味,需要考量個人接受度。如果是對海鮮過敏的消費者,則不建議購買魚萃取的膠原蛋白產品。另外,要讓膠原蛋白有效被吸收,建議可同時攝取維他命C及鐵質,讓身體有足夠輔酶合成新的膠原蛋白,才能保持肌膚水潤。

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※更多精彩報導,詳見《華人健康網》。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/膠原蛋白產品百百款-怎麼挑-020205491.html













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