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內容簡介: 本書的主體部分是雷海宗的成名作和代表作《中國的兵》和《無兵的文化》。有關中國兵制的研究已經很多，但雷海宗從側面發力，探討中國文化中的兵的精神，也就是武德的歷史及其喪失，其博客來網路書局間牽出中國文化中很多值得注意的特點。60多年后的今天，讀來仍發人深省。

雷海宗（1902-1962）字伯倫，是中外馳名的歷史學家，一生在高等學校從事歷史教學和研究工作，以博聞強記、自成體系、兼通古今中外著稱，名列《中國大百科全書·外國歷史》卷。雷海宗的學術思想和學術生涯，總起來說，可以分為解放前和解放后兩大階段，而每個階段又可各以1937年和1957年博客來書店為界，分成前后兩個時期。博客來博客來網路書店

• 作者： 雷海宗
• 出版社：中華書局
• 出版日期：2005/07/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

研究：辛辣食物助降死亡風險

（法新社巴黎4日電） 中國大陸研究人員今天表示，吃辛辣食物有助降低死亡風險。研究說，生辣椒與乾辣椒是最常見的香料，且使用的辣味香料愈廣，降低的死亡風險就更為明顯。

研究聲明說：「和每週吃不到1次辛辣食物的受試者相比，每週攝取1到2天的族群死亡風險少了10%。」

此外，和每週吃不到1次辛辣食物的人相比，幾乎每天吃辣的人，死亡風險相對少了14%。

中國醫學科學院研究人員蒐集大陸49萬名30歲至79歲民眾的飲食數據，登記時間為2004年至2008年，平均追蹤健康情形7年。這段期間的死亡人數約2萬出頭。

研究發表於「英國醫學期刊」（The BMJ）。

辣椒有助延年益壽的答案，或許在於辣椒素，過去研究發現，這種成分有抗肥胖、抗氧化、抗發炎與抗癌的特性。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/研究-辛辣食物助降死亡風險-050501560.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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